Decorre, no Café Concerto da Casa das Artes, o seminário “Boas práticas para uma Restauração Sustentável”.
Este evento realiza-se no âmbito da iniciativa Sabores IN Gastronomia & Vinhos 2019.
Estão a assistir empresários da restauração/hotelaria/turismo e do setor agroalimentar, alunos e professores destas áreas de formação, alunos de gestão, entre outros.