O Município de Felgueiras assegura o fornecimento diário de refeições escolares à população escolar das 38 escolas da rede pública concelhia, desde o pré-escolar ao ensino secundário.
O serviço de alimentação é prestado por empresas contratadas para o efeito e deve garantir a perfeita conformidade do serviço com as condições estabelecidas respetivos contratos e demais legislação em vigor, em matéria de qualidade e segurança alimentar. Há apenas um estabelecimento de ensino em que este serviço permanece a cargo de uma IPSS, o caso do Jardim de infância (JI) de Felgueiras.
A/s empresa/s fornecedora/s de refeições, está(ão) vinculada/s a um contrato que salvaguarda a confeção de refeições com alimentos em perfeito estado sanitário, de boa qualidade, respeitando as boas técnicas e práticas de confeção e legislação em vigor, além de necessidades específicas em caso de alergias e/ou intolerâncias alimentares e/ou de alimentação alternativa (exemplo: vegetariana) motivadas por razões éticas, culturais e/ou religiosas.
Composição das refeições
